La Maremma del sud, terra di natura e silenzio

Sul litorale grossetano c'è una terra che ha un fascino insolito. È la zona meno popolata dell'Italia continentale, una parte di mondo selvaggio, fatto di grandi spazi dove si muovono mandrie allo stato brado, baie solitarie dove pascolano daini e cervi, boschi dove si nascondono volpi e cinghiali. Un posto protetto da decine di riserve naturali, dimenticato dagli uomini, che sono andati ad abitare qualche chilometro più in là, negli splendidi borghi antichi disseminati sulle colline. Forse per questo la bassa Maremma, distesa lungo l'Albegna e l'Ombrone, allungata in mare a pugno sull'Argentario, va scoperta con l'animo dei viaggiatori di un tempo. Qualsiasi itinerario alla scoperta della Maremma non può non partire da lei. Posta nel bel mezzo della pianura che scivola morbida fino al mare, Grosseto è lo spartiacque di questa zona della Toscana. Una città dove si sente ancora la nostalgia del mare, ormai esiliato più a sud, a Marina di Grosseto, e che si porta addosso con disinvoltura i suoi oltre milleduecento anni di storia.
Con Grosseto alle spalle, prima di spingersi verso la costa, vale la pena salire fino alla frazioncina di Montepescali. Questo piccolo borgo medievale arroccato su una collina è noto come il balcone della Maremma, perché dall'alto delle sue vie trecentesche si gode uno splendido panorama sulla vasta piana alluvionale e sul litorale. Da qui ci si sposta verso nord fino a raggiungere la pineta del Tombolo e, appena a sud di Castiglione della Pescaia, la riserva naturale di Diaccia Botrona, una delle più importanti zone umide d'Italia. Proseguendo verso il mare, superata la palude della Trappola, si arriva in uno dei luoghi più belli del Parco regionale della Maremma, la foce dell'Ombrone. Una zona umida, dove il fiume cede al mare e il mare si lascia catturare in specchi e pozze, s'impaluda, s'asciuga. È qui che ci si può imbattere nelle "maremme", macchie di arbusti, acqua e cordoni di dune. Uno dei modi più affascinanti di visitare quest'area è discendere in canoa lungo l'Ombrone, fino alla foce.
I golosi non devono perdersi le specialità della zona, per concludere in bellezza la visita di questa zona della Toscana.